【新鮮海産物でお鍋セット】
寒い冬こそ魚介類が美味しくなる時期です。
真たらや大きなカキを詰め込んだお鍋の具材いっぱいおまかせ海産物セットです。
あったかいお鍋に最適な海産物を岩船商店チョイスで詰め合わせにいたします。
宮古魚市場で買い付けてきた魚介類を直送いたしますので、鮮度のことは間違いありません。
<海産物の例>
●真鱈…宮古は日本有数の真鱈の産地。新鮮な真鱈が手に入ります。
鮮度の良い真鱈はふわっふわです。
どんな味にも馴染みやすく、かなりオススメの具材です。
●加工用牡蠣…漁師さんがむき身にした牡蠣。
ぷりっぷりで味が濃く、満足していただける一品です。
●煮ツブ…宮古では煮ツブという名前で流通しますが、正式名称モスソ貝のことです。
見た目のインパクトも良いですし、味も良い貝です。
●エビ…宮古はエビがほとんど揚がりませんので、アルゼンチン赤エビなどのエビになります。
食べ応えのあるエビをご用意いたします。
●イカ…スルメイカ、ヤリイカなど、宮古に揚がるイカをご用意いたします。
たんぱくですが、出汁が出てお鍋の一品にぴったりです。
●生わかめ…しゃぶしゃぶわかめです。熱湯に通すと一瞬で真緑に変わります。
磯の風味が豊かな生わかめ。1月から3月までの限定品です。
●真鱈キク…真鱈の白子のことです。オスの真鱈に12月から2月頃まで入る白子。
いつもあるわけではございませんが、あったらもちろんご用意いたします。
●ホタテ…ボイルホタテやベビーホタテといったホタテ関係もお鍋にはよく合います。
その日の組み合わせ次第で、ご用意いたします。
※お魚は調理しやすいようおろした状態で梱包いたします。
お鍋を囲む人数、ご希望など参考にいたしますので、お知らせください。
■こちらの商品は冷蔵便での配送となります。
■こちら商品は送料100サイズです。送料については下部ご利用ガイドをご確認ください。
※複数個ご購入の際は、送料が変更になる場合がございます。
■ご希望があれば到着日を伺いますが、海のものですので、漁次第になり、シケがくればお待たせいたします。
■ギフトの場合、送り先のお客様にお値段が分かるものは入れませんのでご安心ください。
■ご希望があれば熨斗をおつけいたします。