【宮古トラウトサーモン2.5キロアップ丸ごと１本】


宮古漁協が宮古の海で育てております、宮古トラウトサーモン。
今年で５年目の出荷を迎えました。

三陸のリアス式海岸がもたらす、栄養豊富な海水で育った宮古トラウトサーモン。
ニジマスの幼魚を海面養殖しております。

当店では中でも大型のサイズのものだけを買い付けておりますので、
ふわっとした身の質、脂のノリはもちろん最高です。

ウロコや腹がついた丸ごとの状態で計量し、2.5キロアップの大きいサイズです。
ワタ抜きの状態で送ります。

皮を引き、骨を除けばお刺身で召し上がっていただけますし、 切り身にして火を通して召し上がっていただいても美味しいサーモンです。


★おすすめの食べ方★
●まずはお刺身で！
　お子様にも大変人気のサーモンです。脂のノリが良いのに、クセもないため、食べやすく、どこでも手に入るサーモンとは
　まるで違います。

●塩焼き、ムニエル、ホイル焼きなど、火を通したお料理にも！
　脂があるサーモンですので、シンプルな食べ方でも十分満足いだけます。


※こちらで三枚おろしにすることも可能ですので、その場合はお知らせください。
※切り身にしてお塩をふることもできますので、ご希望の際はお申し付けください。
※片身を焼き用に、片身をお刺身用に皮をひくということもできますので、お申し付けください。


------------------------------------------------------------------------------

■こちらの商品は冷蔵便での配送となります。
■こちら商品は送料100サイズです。送料については下部ご利用ガイドをご確認ください。
■複数個ご購入の際は、送料が変わることがございます。
　複数個ご購入の際は、お申込みの際の自動計算により、送料が高く表示されることがございますが、
　その際は、実際に発送される大きさにて、送料を変更させていただきましてから、決済させていただきます。
■ギフトの場合…送り先のお客様に直送する場合、お値段の分かるものは入れておりませんのでご安心下さい。
■ご希望に応じて、熨斗もお付けします。