【本日水揚げのするめ　10本】

本日水揚げのスルメ、即日発送！

宮古港本日水揚げ！スルメイカです。
早朝水揚げの鮮度抜群なスルメイカ。
もちろん、お刺身になれる鮮度です！
※アニサキスにはご注意ください。
　スルメイカにはアニサキスが見られます。
　お刺身で召し上がる際は、よくよく注意して調理してください。
北陸中部地方まででしたら、発送の翌日、
関西以南は翌々日の到着が可能です。


サイズについては…
ここのところの水揚げ状況からしますと、こちらのサイズは大きいサイズです。
※特大ではございませんが、まずまず大きいサイズです。

※スルメイカの「ふわた」について多く質問をいただきますが、塩辛を作れるようなふわたが
育ってくるのは、秋頃からです。１０月頃が目安です。


※日付の指定は全くできない商品です。
　スルメイカの水揚げ・入荷状況次第で発送になります。

＜スルメイカのおすすめの食べ方＞
●フ炒め…スルメイカとフを炒めて。濃厚なフワタの味が最高の一品です。
●大根とスルメの煮つけ…スルメの煮つけは、スルメにしかない美味しい出汁がでます。
●バター焼き…一口サイズにカットして、バターで炒め、最後にお醤油を回しかけてください。
●いかぽっぽ…スルメイカをめんつゆに少しつけておき、そのあと焼きます。
●さっとボイルしてサラダに！カットしたスルメイカを塩を入れた熱湯で１分ボイルしますと、
　ぷりっぷりの美味しさに！サラダやマリネにお使いください。
●てんぷら…鮮度の良いイカで作るとその食感の違いに感動いたします。

■こちらの商品は冷蔵便での配送となります。
　冷凍便をご希望の場合は、その旨お知らせください。配送料は冷凍も冷蔵も同じですので
　冷凍にて送ることも可能です。
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