【宮古トラウトサーモン切り身10切】
宮古漁協が宮古の海で育てております、宮古トラウトサーモン。
今年で5年目の出荷を迎えました。
三陸のリアス式海岸がもたらす、栄養豊富な海水で育った宮古トラウトサーモン。
ニジマスの幼魚を海面養殖しております。
当店では中でも大型のサイズのものだけを買い付けておりますので、
ふわっとした身の質、脂のノリはもちろん最高です。
お刺身でも食べれるサーモンですが、焼き物用に切り身でのご用意です。
<内容と食べ方>
切り身5切れ×2パックでのご用意です。
甘塩にしております。
焼いてお召し上がりください。
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