新物・塩うに 100g×2個

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【絶品!新物 塩うに 3個】

【濃厚なうにの美味しさが凝縮された三陸の名品・塩うに】
重茂産漁師が水揚げしたてを塩うにに!



今年の新物の塩うにが登場しました!
水揚げしたばかりのうにを塩うにに。
新鮮なうにで作っているので、臭みや雑味がなく、最高品です。
さらに、産地は最高の水産物を産み出す浜・重茂(おもえ)。
これほどの塩うには今年は見たことがございません。

宮古一帯のうにの漁期は5月〜8月。
この時期のうにに塩をして、水分を切り、うにをぎゅっと凝縮させたものが塩うにです。
生のうには冷凍が出来ませんが、塩うににすることで冷凍保存が可能になり、
美味しいうにを一年中楽しむことができます。


塩うには、その名の通り、うにと塩だけで作っております。
保存料など添加物を一切使用していない、まろやかなうにそのものの味をお楽しみいただけます。

塩をすることで、濃厚になったうには、白米によく合います。
ご飯のおともや、おにぎりにしてお召し上がりください。

三陸を代表する名品を、どうぞお楽しみください。


【内容量】
塩うに:100g×2パック


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