【今だけ旬の組み合わせ！なまことメカブ】


生の海藻の時期となり、大人気の切りメカブが魚市場に出てきました。
同時に、なまこも旬の時期を迎えました。
合わせて食べると、とっても美味しい旬の組み合わせです。
今だけの美味しさを、ぜひお楽しみください！


【内容】
●なまこ×２袋…生きております。
　　　　　　　　１つの袋の中に１本、もしくは２～３本はいっていることがございます。
　　　　　　　　黒なまこか赤なまこかは、その日の水揚げ次第になりますので、選ぶことができません。

●切りメカブ×４袋…約100ｇ入りの切りメカブを４パックご用意いたしました。


※調理はされていません。

【調理法】

●なまこ…なまこの両はじを切り落とし、筒状になったら、縦に切り目を入れ、中の内臓や砂をキレイに洗い流します。
　　　　　　　その後、スライスするだけです。
　　　　　　　なまこは生きておりますので、内臓を吐き出していたり、砂を吐いていたりしますが、問題ありません。

●切りメカブ…熱湯を通すと、一瞬で真緑色に変化します！
　　　　　　　　　そのまま熱いまま召し上がることもできますが、色の鮮やかさを保ち、なまことあえるため、湯を通しましたら、
　　　　　　　　　流水でしめてください。

カットしたなまこと、湯通ししたメカブをあえて、三杯酢でいただくと、実に美味しい旬の和え物ができあがります！


【メカブの栄養について】

■免疫力アップ！
■腸内環境を整える！
■老化・肥満防止！
■骨の健康維持！


【保存方法】

●なまこは冷蔵庫に入れておくと３日くらいは生きております。
●メカブは冷蔵庫で３日間。すぐに召し上がらないときは、熱湯を通して、食べるばかりにしてから冷凍をおすすめいたします。
　生のまま冷凍も可能です。その際は、凍ったままの状態に熱湯を通して、お召し上がりください。
　湯の温度が下がると緑色がキレイに出なくなります。たっぷりの湯をわかし、一気に熱を入れてください。



■こちらの商品は冷蔵便での配送となります。
■こちら商品は送料80サイズです。送料については下部ご利用ガイドをご確認ください。
■複数個ご購入の際は、送料が変わることがございます。
　複数個ご購入の際は、お申込みの際の自動計算により、送料が実際入る箱の大きさどおりに表示されないことがございますが、
　その際は、実際に発送される大きさにて、送料を変更させていただきましてから、決済させていただきます。
■ギフトの場合…送り先のお客様に直送する場合、お値段の分かるものは入れておりませんのでご安心下さい。
■ご希望に応じて、熨斗もお付けします。