【築地発 × 三陸・宮古
「旬魚暮らし便」10月スタート!】
届いたその日から、楽しめる
三陸の旬魚を
「食べて・学んで・楽しむ」魚BOXです。
東京・築地の魚専門料理教室レリエキッチンと、三陸・宮古の魚屋「岩船商店」がコラボ!
レリエキッチンがその時期に一番おすすめしたい三陸水揚げの旬魚をセレクト。
岩船商店が、その日に水揚げされた新鮮な魚介を厳選して詰め合わせ、
最短翌日にご家庭へお届けします。
さらに、お魚BOXをご購入いただいた方には
●魚の下処理・捌き方
●美味しく食べるための簡単レシピ
を動画でご紹介!
「学び」と「美味しいお魚」
が一緒になったスペシャルお魚BOX
「この魚、どうやって食べるの?」
「下処理がわからない……」
そんな方にも、届いた魚を無駄なく、美味しく楽しんでいただけます。
※水揚げにより、違う魚が動画に入っている可能性もありますが、
魚の基本扱いはあまり変わりませんのでご了承ください!
【旬魚暮らし便の楽しみ方】
1,三陸の旬魚が届く
その日の水揚げを見ながら、旬の魚介をセレクト。
2,動画を見ながら下処理
魚の扱い方を学びながら、ご家庭で実践!
3,いろいろな料理で楽しむ
刺身だけではなく、焼く・煮る・揚げるなど、魚に合わせたレシピをご紹介。
4, 届いた魚を1週間楽しむ
「魚を買ったけれど、食べ切れない」をなくし、旬の魚を最後まで美味しく。
※全ての魚種に動画が入るとは限りませんが、ある程度の魚下処理と食べ方動画を入れております。
こんな方におすすめ!
■魚料理をもっと家庭で楽しみたい
■スーパーではなかなか出会えない魚を食べてみたい
■魚の下処理・捌き方を覚えたい
■魚を買っても、どう料理していいかわからない
■家族に美味しい魚を食べさせたい
■三陸の美味しい魚を応援したい
「魚を買う」から、「魚を楽しめる人になる」へ。
旬魚暮らし便は、魚料理の楽しさを家庭へ届ける「学べるお魚BOX」です。
【初回限定価格】
旬魚からすぐに使える魚まで盛り盛り、学び付き!がな、なんと
初回特別価格で7980円 (送料別)
【10月配送スケジュール】
10月16日金曜日発送分よりスタート!
以降順次魚をご用意でき次第、発送させていただきます。
※時間指定をご希望の場合は、お申し込み時にコメント欄へご記入ください。
※レリエキッチンのホームページからお申込みの場合は、発送スケジュールがございます。
【配送について】
発送:岩手県宮古市・岩船商店
80サイズ・クロネコヤマトクール便
送料は着払いとなります。
※送料は地域によって異なるため、商品代金には含まれておりません。
※岩船商店の他の商品とは送料の形態が異なるため、他の商品との同梱はできません。
ご了承ください。
【お魚の内容について】
動画では、その回に届く魚を想定してレシピをご紹介していますが、
自然の恵みであるため、その日の水揚げ状況により魚種・内容量などが多少変更になる場合がございます。
その時、その時にしか出会えない
「三陸の旬」も、旬魚暮らし便の楽しみのひとつです。
<旬魚暮らし便10月の魚介類一例>
●ワタリガニ
●スルメイカ
●ムール貝
●かます
●旬の刺身さく
●旬の切り身魚もしくは焼き魚
【配送・返品・交換について】
発送後、伝票番号をお知らせいたします。
配送状況については配送業者へお問い合わせください。
生鮮食品のため、お客様都合による返品・交換はお受けできません。
万一、不良品・誤配送等がございましたら、商品到着後すぐにお電話にてご連絡ください。
不良品・誤配送の場合の交換送料は、こちらで負担いたします。
お申し込み前に、必ず配送・返品交換規約をご確認いただき、ご了承のうえお申し込みください。


