【三陸名産品 焼きうに】
三陸を代表する海産物「うに」。
うにの漁期は夏ですが、加工品にすることでまた違った美味しさに生まれ変わり、年間通してお楽しみいただくことができます。
焼きうにとは…
獲れたてのうにを殻から剥き、その身をアワビの貝の上にこんもりと盛り、
蒸し焼きにしたものです。
濃厚なうにの味に甘さが加わり、最高の味わいです。
生のうには冷凍できませんが、焼きうににすることで冷凍保存ができ、一年中その美味しさを楽しむことができます。
ご自宅用にもギフトにも喜んでいただける三陸の名産品です。
<焼きうにの食べ方>
解凍後そのままでも食べられますが、少し温めていただきますと、ますますうにの風味が強く感じられます。
焼きうにを、ごはんに混ぜて、お醤油をたつっと入れ、召し上がっていただきますと、最高の味わいとなります。
炊き込みご飯を作っていただきましても、うにの味を存分にお楽しみいただけます。
<内容量>
●焼きうに 80g×2個
<消費期限>
ご家庭の冷蔵庫ですと、冷凍保存にて一カ月を目安に。
解凍後は冷蔵保存にて4日以内にお召し上がりください。
※冷凍便で凍ったままお届けになります。
■こちらの商品は冷凍便での配送となります。
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